小麦有点是具有较好的耐储性。完成后熟的小麦,呼吸作用微弱,比其它谷类粮食都低。正常的小麦,水分在标准以内(12.5%),在常温下一般储存3-5年或低温(15℃)储藏5-8年,其食用品质无明显变化。
易受虫害:小麦是抗虫性差、染虫率较高的粮种。除少数豆类专食性虫种外,小麦几乎能被所有的储粮害虫侵染,其中以玉米象、麦蛾等危害严重。小麦成熟、收获、入库正是夏季,正值害虫繁育、发生阶段,入库后气温高,若遇阴雨,就造成害虫非常适宜的发生条件。
已经加工好的食品如面包、馒头、花卷、包子馅饼、油条、油饼、蛋糕类等加工好了的食品,如果存储时间超过3天,要放入冰箱冷冻保存,但不要超过6个月。有些可以做成干制品如干面包粒、干馒头粒等,这样可以短期室温保存或真空包装后室温保存。面粉可以做成饼干,也可以增加保存时间。
二、肉类
新鲜肉类必须冷冻,一般家庭难以大量存放。可以保存一部分新鲜肉类冷冻,一部分通过加工,如腌制、熏、烤等加工处理,提高储存量。
粮库粮库门窗窗经过长时间的使用,容易堆积灰尘,所以要定期做好清洁工作,因为如果粮库门窗框堆积灰尘会造成粮库粮库门窗窗困难。在清洁过程中需要注意不要使用去污粉等强碱清洁剂,并且注意不要让清洁水渗入玻璃压条,不然容易造成压条变形。可以使用软布沾清水去擦拭,不需要太用力,以免导致玻璃损坏,还有不要踩到铝框上面,容易危及人身安全。平常注意留意合页、粮库门窗锁等五金配件,发现松动要及时拧紧;当粮库门窗锁开启发出异响或者不够灵活时,可以在匙孔里加点润滑油。经常检查一下粮库门窗框的连接处,更换受损的零部件。粮库粮库门窗窗的使用也是有小技巧的,动作尽量要轻,如果是窗,不要硬推玻璃,容易导致玻璃脱落,窗框要避免硬物的碰撞,不然容易变形,影响粮库粮库门窗窗的使用效果。仓库中,在进入冷库前需要先经过气密室,这个是的缓冲区。气密室可以用两檬保温快速门形成一个永恒的封闭室,主要是隔离冷库外的温度,有效阻止冷库温度向外扩散,保持冷库处于低温工作状态。气锁室前后两檬快速门,西朗厂家建议使用互锁装置:两橙门不能同时开启,在前一橙门开启的时候,另外一橙门是关闭的;想要开启后一橙门,前一橙关闭;增加隔温、防尘性。在客户选择保温快速门的时候,提出了两个问题,一个是配有电眼,二是地磁圈感应,现在西朗人员为有类似这样问题的用户,以上信息由专业从事粮库地上笼施工的辉扬于2021/7/24 20:08:38发布
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